Et les voici :<\/p>\n\n\n\n
La nourriture est une n\u00e9cessit\u00e9 de la vie<\/h2>\n\n\n\n
C’est un mythe courant que la nourriture a des propri\u00e9t\u00e9s \u00ab magiques \u00bb et peut vous garder en bonne sant\u00e9. Cela peut sembler scandaleux, mais c’est vrai : la nourriture contient beaucoup de nutriments.<\/p>\n\n\n\n
Il est \u00e9galement vrai, cependant, que de nombreux aliments ne sont pas sains. Un exemple simple : si vous mangez beaucoup de viande, vous n’obtenez probablement pas assez de calcium de votre alimentation. Cependant, de nombreux aliments (comme le lait) sont enrichis de ce min\u00e9ral, c’est pourquoi la Food and Drug Administration (FDA) am\u00e9ricaine a publi\u00e9 en 1993 une r\u00e9glementation exigeant que les fabricants de produits alimentaires l’incluent dans la plupart des produits.<\/p>\n\n\n\n
Beaucoup de gens m’ont dit qu’ils mangeaient leurs c\u00e9r\u00e9ales \u00ab saines \u00bb au petit-d\u00e9jeuner parce qu’ils pensaient que cela leur donnait de l’\u00e9nergie pour s’entra\u00eener ou qu’ils allaient bien avec leur exercice. Mais c’est trompeur. Si vous avez mang\u00e9 beaucoup de lait dans votre enfance et que vous en avez bu beaucoup plus \u00e0 l’\u00e2ge adulte, vous ne finirez pas par boire beaucoup de lait aujourd’hui parce que vous n’avez pas bu autant de lait dans votre jeunesse. Au lieu de cela, vous boiriez plus de lait (peut-\u00eatre m\u00eame plus qu’avant).<\/p>\n\n\n\n
En fait, la raison pour laquelle la plupart des gens peuvent faire des exercices intenses sans se fatiguer du tout est que leur corps a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u pour supporter le maximum d’effort pendant de longues p\u00e9riodes [1]. Beaucoup d’autres exemples comme celui-ci pourrait \u00eatre faits ; mais nous nous arr\u00eaterons ici faute de place.<\/p>\n\n\n\n
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Que dois-je faire en cas de saturation du march\u00e9 ?<\/h3>\n\n\n\n
Marketing des deux c\u00f4t\u00e9s et sous-th\u00e8me : Growth Hacking<\/p>\n\n\n\n
Vous avez peut-\u00eatre entendu parler de la saturation du march\u00e9 : lorsque trop d’entreprises sont en concurrence dans un secteur particulier et qu’il devient difficile de se diff\u00e9rencier du lot et de gagner de nouveaux clients ou des clients qui d\u00e9cident d’abandonner votre ou vos produits. Nous parlons souvent de saturation du march\u00e9 sur notre blog, mais cela a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 repris par certains experts de l’industrie (par exemple, Dan Newman de The Penny Hoarder qui affirme qu’Apple fait face \u00e0 une menace existentielle en raison de la saturation du march\u00e9). Une partie de ce que nous venons d’\u00e9crire s’applique-t-elle \u00e0 vous ? \u2026J’espere! \u2026 Voyons donc si nous pouvons faire la lumi\u00e8re sur la mani\u00e8re de pr\u00e9venir ou de g\u00e9rer la saturation du march\u00e9\u2026 Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, il y a eu plusieurs cas tr\u00e8s m\u00e9diatis\u00e9s o\u00f9 des entreprises ont pu lever de gros capitaux via des<\/p>\n\n\n\n
Les emballages alimentaires peuvent \u00eatre trompeurs<\/h2>\n\n\n\n
Un rappel que l’achat d’un produit ne garantit pas qu’il soit sain. La Food and Drug Administration (FDA) des \u00c9tats-Unis a r\u00e9cemment introduit une nouvelle \u00e9tiquette alimentaire \u00ab sans fioritures \u00bb pour aider les consommateurs \u00e0 comprendre exactement ce qu’il y a dans leurs aliments.<\/p>\n\n\n\n
L’\u00e9tiquette comporte une photo de l’aliment, avec une courte d\u00e9claration promotionnelle sur ce qu’il contient et la quantit\u00e9 de calories, de gras, de glucides, de sucres et de sodium par portion.<\/p>\n\n\n\n
Le concept derri\u00e8re l’\u00e9tiquette est de s’assurer que les consommateurs savent quelle quantit\u00e9 d’aliments \u00ab\u00a0sains\u00a0\u00bb ils mangent – et d’un autre c\u00f4t\u00e9, quelle quantit\u00e9 d’aliments \u00ab\u00a0malsains\u00a0\u00bb ils ach\u00e8tent – pour les guider dans la planification des repas et des tailles de portions qui les aideront \u00e0 perdre du poids ou le maintenir.<\/p>\n\n\n\n
La FDA esp\u00e8re que ses nouvelles \u00e9tiquettes encourageront les consommateurs \u00e0 faire des choix plus sains, ce qui pourrait conduire \u00e0 des habitudes alimentaires plus durables chez les Am\u00e9ricains qui choisissent de limiter les portions et qui pourraient autrement utiliser des aliments \u00e0 portions contr\u00f4l\u00e9es comme une forme de r\u00e9gime de ma\u00eetrise de soi ou de famine.<\/p>\n\n\n\n
Ce que vous n’avez pas besoin de savoir : Il ne s’agit pas seulement de contr\u00f4ler les portions ; ces \u00e9tiquettes comportent \u00e9galement des images d’aliments r\u00e9els (tels que des biscuits aux p\u00e9pites de chocolat), des d\u00e9pliants avec des informations nutritionnelles au dos (y compris le nombre de calories) et des boutons de lien direct pour naviguer vers l’endroit o\u00f9 vous pouvez acheter des produits directement sur les sites Web des entreprises (qui, esp\u00e9rons-le, seront beaucoup plus facile pour vous que de taper des URL al\u00e9atoires).<\/p>\n\n\n\n
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<\/figure><\/div>\n\n\n\nP\u00e9nurie alimentaire due au r\u00e9chauffement climatique<\/h2>\n\n\n\n
Quel est le secret pour r\u00e9ussir dans la vie ?<\/p>\n\n\n\n
Si vous \u00eates comme la plupart des gens, vous pensez probablement que c’est pour suivre votre c\u0153ur, faire ce qui vous rend heureux et trouver une carri\u00e8re \u00e9panouissante.<\/p>\n\n\n\n
Mais si vous regardez de pr\u00e8s certaines des autres activit\u00e9s qui composent votre journ\u00e9e, comme manger et travailler, il y a des v\u00e9rit\u00e9s surprenantes sur notre monde. En fait, il y a beaucoup de choses qui peuvent rendre nos vies plus faciles ou plus difficiles \u2014 et pour diff\u00e9rentes raisons.<\/p>\n\n\n\n
Le maintien d’une alimentation saine devrait \u00eatre l’une de ces choses. Mais cela ne veut pas dire que c’est facile. Il peut \u00eatre difficile pour les gens de se souvenir de manger quand ils ont tant d’autres choses \u00e0 faire dans leur vie – du travail aux \u00e9v\u00e9nements sociaux, des vacances au jardinage – et cela peut \u00eatre encore plus difficile lorsque vous vous sentez stress\u00e9 ou d\u00e9pass\u00e9 par autre chose. Et puis il y a les facteurs environnementaux : la pollution et le changement climatique nous emp\u00eachent aujourd’hui de nous nourrir chez nous ou en voyage \u00e0 l’\u00e9tranger. Et parfois, nous ne sommes tout simplement pas s\u00fbrs de ce que nous voulons parce que nous n’avons pas re\u00e7u suffisamment d’informations sur le fonctionnement de certains produits alimentaires…<\/p>\n\n\n\n
Malgr\u00e9 toute cette complexit\u00e9, je ne pense pas qu’aucun d’entre nous ne puisse regarder l’emballage alimentaire sans remarquer son pouvoir en tant qu’outil de tromperie :<\/p>\n\n\n\n
Nous avons tous vu l’emballage alimentaire\u2026 La forme rectangulaire distinctive avec une image sur un c\u00f4t\u00e9 (le \u00ab devant \u00bb) ; les couleurs vives (le \u00ab verso \u00bb) avec uniquement les mots \u00ab Ingr\u00e9dients \u00bb (traduction : \u00ab ce que nous vous nourrissons \u00bb) \u00e9crits en dessous ; l’association astucieuse des lettres et des chiffres (l’\u00e9tiquette \u00ab valeur nutritive \u00bb). Et surtout, nous savons ce qu’il y a \u00e0 l’int\u00e9rieur\u2026 Il n’y a rien de mal avec ces \u00e9tiquettes tant qu’elles nous donnent des informations nutritionnelles pr\u00e9cises sur la quantit\u00e9 de nourriture que nous mangeons (et pas trop). Mais parfois, ils se confondent avec d’autres aspects de nos vies…<\/p>\n\n\n\n
J’ai r\u00e9cemment entendu un exemple int\u00e9ressant de la fa\u00e7on dont cela peut affecter la fa\u00e7on dont les gens per\u00e7oivent leurs propres choix alimentaires : la semaine derni\u00e8re, je d\u00e9jeunais avec mon amie Aria qui travaille dans le marketing chez Periscope. Nous parlions de nos r\u00e9gimes quand Aria a mentionn\u00e9 qu’elle s’\u00e9tait autrefois beaucoup int\u00e9ress\u00e9e \u00e0 une bonne alimentation, mais maintenant elle ne mangeait plus de viande parce qu’elle pensait que c’\u00e9tait mauvais pour sa sant\u00e9 ! Elle m’a dit que quand elle \u00e9tait plus jeune elle y croyait aussi mais maintenant elle n’avait plus le temps de cuisiner car elle voyageait tout le temps ! <\/p>\n\n\n\n
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<\/figure><\/div>\n\n\n\nMon histoire personnelle sur la p\u00e9nurie alimentaire<\/h2>\n\n\n\n
J’\u00e9cris sur mon exp\u00e9rience de la p\u00e9nurie alimentaire depuis plus d’une d\u00e9cennie. Cela m’a amen\u00e9 dans de nombreux pays et j’ai travaill\u00e9 avec de nombreux types d’entreprises, de gouvernements, d’organisations \u00e0 but non lucratif et de particuliers. J’ai examin\u00e9 la question sous tous les angles : d\u00e9cideurs politiques, ONG, entrepreneurs et usagers.<\/p>\n\n\n\n
Le fait est que la p\u00e9nurie alimentaire est un probl\u00e8me mondial qui ne peut \u00eatre r\u00e9solu par n’importe quelle agence gouvernementale ou ONG. C’est un sujet br\u00fblant de l’actualit\u00e9 quotidienne (notamment \u00e0 cause du Sommet Mondial de l’Alimentation de l’ONU en 2014). Pourtant, il existe tr\u00e8s peu d’exemples o\u00f9 ces probl\u00e8mes ont \u00e9t\u00e9 largement cr\u00e9dit\u00e9s comme \u00e9tant la cause plut\u00f4t que d’\u00eatre imput\u00e9s \u00e0 un individu ou \u00e0 un parti politique.<\/p>\n\n\n\n
Je ne vais pas \u00e9num\u00e9rer toutes les fa\u00e7ons dont la p\u00e9nurie alimentaire a \u00e9t\u00e9 discut\u00e9e au fil des ans (je vais m’appuyer sur Wikip\u00e9dia pour cela), mais voici quelques exemples de la fa\u00e7on dont les gens en parlent :<\/p>\n\n\n\n
La p\u00e9nurie alimentaire est-elle source de pauvret\u00e9 ?<\/h3>\n\n\n\n
Si nous additionnons toutes les personnes qui ont faim chaque jour, alors presque une personne a faim chaque minute\u2026 Comme nous vivons plus longtemps et avons des enfants, quelle responsabilit\u00e9 avons-nous pour nourrir nos enfants ? Et si ma fille n’a pas les moyens de payer les repas scolaires ? Que faire si mon fils ne peut pas prendre son petit-d\u00e9jeuner parce qu’il ne sait pas d’o\u00f9 viendra son prochain repas ? Comment cela se compare-t-il au changement climatique ? Est-ce pour cette raison que les gens fuient leurs maisons pour des p\u00e2turages plus verts en Afrique ou en Asie ? Ces personnes ont-elles faim parce qu’elles n’ont pas les moyens d’acheter suffisamment de nourriture ? Ou peut-\u00eatre n’ont-ils pas les moyens de se payer suffisamment de transport ou d’espace pour entreposer leurs marchandises, de sorte qu’ils ne peuvent pas rentrer chez eux une fois leur r\u00e9colte termin\u00e9e… et ils ne veulent pas que leurs voisins d\u00e9couvrent \u00e0 quel point ils sont vraiment pauvres. Ces personnes meurent-elles maintenant de faim plut\u00f4t que de maladies li\u00e9es \u00e0 la famine comme le diab\u00e8te et les maladies cardiaques… et nos gouvernements les exploitent-ils par peur d’\u00eatre consid\u00e9r\u00e9s comme anticapitalistes\/anti-mondialisation\/anti-croissance \u00e9conomique\/anti-accords commerciaux \/anti rien d’autre (parce que vraiment rien d’autre) ?<\/p>\n\n\n\n
S’il n’y avait pas de famines dans le monde, vous penseriez que quelqu’un lancerait une campagne demandant des dons pour pr\u00e9venir la famine en premier ! Mais \u00e7a ne passe pas ! Pourquoi avons-nous besoin d’un syst\u00e8me de prix aussi \u00e9labor\u00e9 pour la canne \u00e0 sucre ? Peu importe si les barres de chocolat co\u00fbtent trois fois plus cher que les biscuits alors que vous pouvez de toute fa\u00e7on acheter une armoire pleine de biscuits ! Alors pourquoi les barres de chocolat co\u00fbtaient-elles trois fois plus cher que les biscuits alors que vous pouviez de toute fa\u00e7on acheter une armoire pleine de biscuits ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il est facile de donner \u00e0 un article une apparence saine et savoureuse. Il est plus difficile de fabriquer un produit qui a un go\u00fbt, une odeur et une sensation agr\u00e9able. Si vous voulez que vos clients soient enthousiasm\u00e9s par votre produit, le meilleur moyen est de cr\u00e9er un emballage unique et attrayant. 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